Descubre Lo esencial Santillana
Prácticas y procedimientos que se pueden realizar en el aula, en el laboratorio o en el entorno. Incluye actividades para obtener conclusiones. Además, invita al alumnado a reflexionar sobre un objetivo de desarrollo sostenible . Incluye ejemplos resueltos, numéricos o teóricos, que ayudan a comprender los contenidos explicados y a resolver las actividades propuestas, además de prácticas y procedimientos que se pueden realizar en el aula o en el laboratorio. Biología y Geología Física y Química 14 ¿Cómo es ? En esta práctica aprenderás a utilizar un microscopio y observarás células de cebolla. Procedimiento 1. Toma un trozo de una hoja de cebolla. Haz un pequeño corte y, con las pinzas, separa con cuidado la fina capa morada. 2. Ponla sobre el portaobjetos bien estirada, añade una gota de agua y coloca cuidadosamente el cubreobjetos sobre la muestra. 3. Comprueba que el microscopio está enchufado y enciende la luz. 4. Coloca el objetivo de menor aumento, pon el portaobjetos con la muestra sobre la platina y sujétala con las pinzas. Después, con el tornillo macrométrico, sube al máximo la platina. Observa células al microscopio Material Microscopio Portaobjetos Cubreobjetos Pinzas Una cebolla morada Un palillo de madera Un cuentagotas Papel de filtro Ocular Tubo Revólver Objetivo Pinzas Condensador Fuente de iluminación Brazo Platina Tornillo macrométrico Tornillo micrométrico Base 56 5. Mira por el ocular y baja lentamente la platina, utilizando el tornillo macrométrico, hasta que observes nítidamente la preparación. Puedes ajustarlo con el tornillo micrométrico si es necesario. 6. Por último, gira el revólver hasta colocar el siguiente objetivo de mayor aumento y enfoca de nuevo la muestra con el tornillo micrométrico. Realiza la misma operación con el último objetivo. Conclusiones 15 Responde a las siguientes preguntas. ¿Qué partes del microscopio son las que amplían la imagen de las células? ¿Qué función tienen los tornillos macrométrico y micrométrico? ¿Qué función tiene el revólver? 16 Ordena las partes del microscopio que atraviesa la luz hasta que llega a nuestro ojo. 1 Fuente de iluminación Objetivo Ocular Condensador Tubo óptico Preparación 7 Ojo 17 La preparación que observamos al microscopio debe ser muy delgada. ¿Por qué crees que debe ser así? Justifica tu respuesta. 18 Dibuja tu preparación tal como la observas a pocos aumentos. 19 Dibuja ahora una de las células de la cebolla tal como la observas. 20 Identifica alguna de las partes de la célula en tu preparación. ¿Cuáles puedes reconocer? 21 Ya sabes que las células de las plantas son eucariotas, pero ¿podrías deducirlo a partir de tu preparación? Razona tu respuesta. 57 4 EL TRABAJO EN EL LABORATORIO 8 En los laboratorios hay material frágil y preciso, además de productos potencialmente peligro- sos. Para que las clases en el laboratorio sean seguras y provechosas hay que cumplir una serie de normas de seguridad, así como conocer el material básico. Probeta Vidrio de reloj Varilla de vidrio Espátula Cuentagotas Matraz Erlenmeyer Pipeta con dispositivo para pipetear Cristalizador Vaso de precipitados Embudo de decantación Embudo Bureta Gradilla con tubos de ensayo Matraz aforado antes de empezar ⇒ Observa dónde están las salidas y los equipos de emergencia. al finalizar ⇒ Si necesitas tirar algo, pregunta cómo lo puedes hacer para no contaminar. ⇒ Deja el material limpio y ordenado. ⇒ Lávate bien las manos antes de salir. durante ⇒ Haz solo los experimentos que te indiquen; no trates nunca de hacer pruebas por tu cuenta. ⇒ Ten encima de la mesa solo el material necesario. ⇒ Cierra los frascos tras usarlos. ten cuidado ⇒ Utiliza guantes y gafas de seguridad cuando sean necesarios. ⇒ No toques, huelas ni pruebes los productos del laboratorio. NORMAS DE SEGURIDAD EN UN LABORATORIO MATERIAL BÁSICO DE UN LABORATORIO Calibre Dinamómetro Pipeta Pasteur Termómetro 22 MANIPULAR SÓLIDOS Deposita los sólidos en recipientes de vidrio o cerámica. Agrega los sólidos con la espátula. No uses las manos. Utiliza una varilla de vidrio para remover. Utiliza guantes de látex y no toques los productos con las manos. Sujeta los recipientes con firmeza para evitar que resbalen y caigan. MANIPULAR LÍQUIDOS Extrema la precaución con los líquidos para no derramarlos, especialmente sobre el cuerpo o la ropa. Para trabajar con pequeñas cantidades de líquido que no necesitas medir, emplea una pipeta Pasteur o un cuentagotas. Utiliza un embudo para echar líquido en un recipiente de boca estrecha. PESAR SUSTANCIAS 1. Enciende la balanza y espera a que marque 0. Coloca sobre el platillo el recipiente donde vas a pesar y pulsa el botón Tara . Marcará 0. 2. Retira el recipiente de la balanza y pon en él la sustancia que vas a pesar. 3. Pon el recipiente sobre la balanza y lee su masa. No coloques las sustancias directamente sobre la balanza: utiliza un recipiente de vidrio o cerámica. ¡No apagues ni cambies la balanza mientras realizas una pesada! Perderías la tara y daría un peso erróneo. El valor negativo es el peso del vidrio de reloj. Paramedir el volumen de un líquido con exactitud se utilizan las probetas, las pipetas y las buretas graduadas. Menisco Si utilizas una probeta, apóyala en una superficie horizontal. Para evitar errores en la medida, coloca tus ojos a la altura más baja del menisco. 23 1
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