LES CIÈNCIES FÍSICA I QUÍMICA La ciència és una activitat que tracta de donar explicació racional al que passa . Es divideix en branques, com la física , la química , la biologia , etc., que estudien diferents tipus de problemes. REPASSO FÍSICA I QUÍMICA 1 Raona si els fenòmens següents són canvis físics o químics: a) Dissoldre sucre en aigua. b) Cremar llenya. c) Triturar un aliment. d) Modelar una peça de ceràmica. e) Aconseguir que un gelat es fongui. f ) Fregir un filet. A C T I V I T A T S Explica propietats de l’aigua , com la temperatura , la densitat o l’estat físic. Quan l’ aigua es refreda , es converteix en gel. I quan l’aigua s’escalfa , es converteix en vapor. El gel , el vapor i l’aigua són la mateixa substància , però en un estat físic diferent. Estudia quins elements formen l’aigua i com es mantenen units. Quan fem passar un corrent elèctric a través de l’ aigua, als tubs apareixen dos gasos, hidrogen, H2, i oxigen, O2, que són substàncies diferents de l’aigua , H2O. Exemples de canvis físics Exemples de canvis químics Canvis de forma o de posició Les mescles La combustió L’oxidació Hidrogen Oxigen La física estudia els canvis que experimenta la matèria que no en modifiquen la naturalesa . Després d’un canvi físic, les substàncies segueixen sent les mateixes. La química estudia la composició de la matèria i els canvis que en modifiquen la naturalesa . Després d’un canvi químic, les substàncies es transformen en altres diferents. Física Química 10
RkJQdWJsaXNoZXIy