14 Ficha 3 En la mesa Celebrar una fiesta con una buena comida es algo habitual en cualquier rincón del mundo. Pero ¿sabías que no en todos los lugares tienes que comportarte igual cuando estás en la mesa? Muchos países tienen costumbres que pueden parecernos curiosas, y en algunos, como en Japón, la gente es muy estricta con ellas. Allí piensan que no seguir esas normas es señal de mala educación. ¿Quieres conocer algunas de las más importantes? En primer lugar, hay que descalzarse y sentarse en el suelo. Además, lo normal es limpiarse las manos con una toallita húmeda y caliente antes de empezar a comer. Por supuesto, deben utilizarse los palillos para llevarse la comida a la boca, pero, ¡ojo!, nunca debes tocar la comida de la fuente común con tus palillos si no vas a servírtela en tu propio plato. Tampoco puedes pinchar los palillos en el arroz, y mucho menos gesticular o señalar a alguien con ellos ni chupar su punta. Además, está muy mal visto verter salsa sobre el arroz. También se considera de mala educación servirse la bebida uno mismo. Lo correcto es estar pendiente para servírsela a los comensales que te acompañen. Ellos harán lo mismo contigo. Si vas a tomar arroz o sopa, debes levantar el cuenco con una mano y aproximártelo a la boca. No está bien visto inclinarse sobre la mesa para comer o para beber. Sin embargo, cuando tomes sopa o tallarines, puedes sorber y hacer ruido. Todos lo hacen y a nadie le molesta. Qué curioso, ¿verdad? 1. ¿Cuál crees que es el tema del texto? Marca. Comidas de diferentes partes del mundo. Normas para comportarse en una comida japonesa. Formas de cocinar los alimentos en Japón. 2. Escribe los nombres de los alimentos que se mencionan en el texto.
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